La hostelería coruñesa preparará platos en homenaje al mundo del cómic durante la celebración de Viñetas desde o Atlántico 2024
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Viñetas Ñam! es una nueva iniciativa en el marco de la celebración del 27º Salón Internacional del Cómic de A Coruña: un minifestival gastronómico que se extenderá del 12 al 18 de agosto por diferentes locales de la ciudad, con propuestas que harán las delicias de los fans de las historietas que buscan una experiencia completa durante el festival
La Cervezoteca Malte preparará dos recetas para la ocasión, inspiradas en el ‘Corto Maltés’, todo un mito literario del siglo XX creado por el historietista italiano Hugo Pratt: ‘Pastizzi’, uno de los platos callejeros más típicos de la gastronomía de Malta, en Malte Atochas; y ‘Kokoda’, por el primer título de la serie, La balada del mar salado, en Malte Galera
Mientras, en la plaza de España, la Pulpeira de Melide ofrecerá las ‘Hermanas Gilda’: una banderilla de vieira marinada y encurtidos, aliñada con una vinagreta de algas, en recuerdo de las populares Leovigilda y Hermenegilda, del autor español Vázquez
‘13, Rue del Percebe’ será la historieta en la que se inspirará La Marina by María para idear su primera propuesta gastronómica, un original paté de percebe, en honor a Francisco Ibáñez; como segunda opción, el local de la ruela de la Estacada homenajeará a Marvel para proponer su particular ‘Doctor Octopus’, que la propia María presenta así: “Spider-Man vence a su antagonista y le deja hecho un auténtico paté de mar”
Por su parte, la tradicional Rúa da BD de Viñetas desde o Atlántico, situada en los Jardines de Méndez Núñez de la ciudad herculina, contará con un stand gastronómico, LOBO, en el que el público podrá degustar diferentes bocadillos inspirados en afamadas historietas y una selección de hamburguesas gourmet dedicadas a personajes del cómic americano (entre ellas, una en homenaje a Lobo, el antihéroe creado por Roger Slifer e Keith Giffen para DC Cómics), además de cafés y bebidas, de 11.00 a 21.30 horas
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